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Codice documento:C00/00847/00/00/00001/000/0001
Titolo:Taccuino di ricette
Descrizione:Taccuino contenente ricette di cucina raccolte durante la detenzione e provenienti da tutta Europa. E' costituito da fogli sciolti di recupero trovati in Lager e tenuti insieme da un nastrino. La copertina, di cartone, è foderata in stoffa. Le dimensioni sono 125 x 88 mm.
Le ricette, la cui stesura è avvenuta a partire da entrambi gli estremi del taccuino probabilmente tra marzo e maggio 1945 (sono le indicazioni cronologiche riportate in una delle pagine), sono suddivise in dolci e salate.
Estremi cronologici:1945;
Nota archivistica:L'originale è custodito dai familiari di Maria Camilla.
Nota bibliografica:
Consultazione:Accessibile Disponibilità:presente in archivio
Diritti d'uso:
Clip:

Tipologia:taccuino su:carta Quantità carte:
Mittente/i:
Destinatario/i:
Oggetto:
Data di affrancatura:
Luogo di affrancatura:
Stato di conservazione:Buono
Supporto copia digitale: Q.tà supporti copia:

Relazioni con altri documenti e biografie

Segnature

Copia  B PCA  fascicolo 1 doc 1

Collocazioni

ScaffaleXLIII  Piano

Compilatore:Calabrese Valeria Data compilazione:18/12/2017
Revisore:D'Arrigo Andrea Data ultima revisione:25/01/2018
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Come citare questa fonte. Taccuino di ricette  in Archivio Istoreto, fondo Pallavicino Maria Camilla e Maria Alessandra [IT-C00-FD21526]